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產品說明商品簡介下單兩天後出貨 低溫宅配，安心品質！採用正統土番鴨，用獨特香料與古法醃漬入味，並以炭火上覆蓋甘蔗煙燻而成，鴨肉自然滲透了甘蔗的甘甜。整隻去骨的鴨賞肉，食用時請切片，肉質好的鴨賞不怕炒，涼拌、炒飯、炒蒜苗，口感絕佳，有勁而不老、不韌。 古法傳承 微燻哲學一路走來，謝記古味手法是我們最堅持的祕寶。古人的智慧總有他的道理，養生要先養身，現代人講求低糖、低鹽、零負擔的健康飲食觀念。謝記鴨賞是採用正統土番鴨，以獨家香科醃漬，自然入味，並以炭火上覆蓋甘蔗煙燻而成，甘甜的香氛、全然滲入鴨肉裡頭，製造過程費時、費工，每一個步驟，都精心專業，堅持不偷工減料，把美好的歲月也融入美味。商品規格商品成分:成分:精選土番鴨、食鹽、糖、肉桂、八角、小茴香、花椒、丁香、天然燻料(甘蔗)添加物:亞硝酸鈉、氯化鈉、硝酸鉀(保色劑)、L-麩酸鈉、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉、L-天門冬酸鈉)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)容量/重量:600G±5%/包保存期限:冷藏7度C以下，保存100天 使用方法:涼拌︰切一碗的鴨賞肉蒜苗1支、白醋1湯匙、香油半湯匙、糖半湯匙、米酒1湯匙，涼拌即可，涼拌好的話，最好放置於冷藏讓鴨賞入味一下，以上所用的味料，可依個人口味而調整。熱炒︰先將蒜苗5支、蒜頭3粒、辣椒1條、爆香，再加入少許米酒、香油、糖、水，等水滾之後加入切好的鴨賞肉伴炒即可。 注意事項：1.本產品內容物、顏色以實物為主。2.本產品不包括拍攝用配件、調理示意用蔥、蒜、餐具等等。3.食用前請先參閱商品外包裝合法添加物，如易產生過敏反應者請勿食用，食用後如有不適請停止食用。4.除商品本身有瑕疵可辦理退貨，商品一經開封或損毀即不可退貨，退貨必須保留紙箱及商品。產品內容物與規格說明/保固資訊◎廠商名稱：謝記畜產食品行◎廠商電話號碼：03-990-77◎廠商地址：宜蘭縣五結鄉五結路2段367號◎產品產地：台灣◎商品有效日期：冷藏7度C以下，保存100天◎投保產品責任險字號：台灣產物產品責任險◎食品業者登錄字號：02-000020-00產地：台灣 |
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