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詳細資料ISBN:9789865611040 叢書系列:健康大講堂 規格:平裝 / 240頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介維持健康身心,打造逆齡的快樂生活 健康長壽,是每個人,尤其是老年人的美好願望。「老年」是每個人都會經歷的人生階段,但有些老人雖然年紀不太大的,身體卻很差;有些老人年紀很大,卻依然身體硬朗。這是為什麼呢?事實上,人的身體狀況不僅僅取決於他們自身的體質,還與後天的保養有關。想要有健康的身心,除了要積極鍛鍊身體、強壯體格、加強體質外,合理的膳食安排也顯得相當重要。而藥膳養生,就是老年人養生防病、延年益壽的一條最有效的途徑,正確合理的食療與藥膳可以使人長壽。 藥膳「寓醫於食,藥食同源」,既能讓老年人享受到食物的美味,又能達到藥用療效。隨著年齡的增長,人到老年以後,整個生理狀況乃至各個器官功能,都有很大的變化。所以老年人的飲食內容的選擇及安排應有其獨特的需要和禁忌。因此,我們要根據老年人的生理特點和營養需求,把食物的特性與老年人的身體狀況、消化能力和生活條件等因素結合起來,進行合理安排,做到膳食結構合理,營養需求平衡,進而最終達到使老年人強身健體、延年益壽的目的。本書特色 抗衰、防老、不生病,別讓老化扼殺你的高齡生活 掌握中老年飲食宜忌與營養素 理解並能運用四季與五臟養護重點 從《黃帝內經》與《本草綱目》 防治中老年常見病症與藥膳調養 鞏固健康的身心,維持強健的體魄,讓樂齡生活多彩多姿! 針對中老年常見病症,提出飲食要點與日常保健 搭配合適的藥膳調養體質,從內強化體質、提升免疫, 別讓年齡的增加阻礙你! ˙合理安排飲食內容 到了中老年,生理機能開始衰退,因此更應注意所攝取的營養是否充足,或是避免高鈉、高糖、高油飲食。 ˙四時調養,各有重點 四季氣候各不同,應隨著氣候變化調整飲食,並注意補養重點,順應時節特點養生。 ˙調理五臟協合,養出健康體質 根據《黃帝內經》的養生智慧,合理安排飲食與鍛鍊方式,讓五臟功能正常,互相協調,才是維持健康的重點。 ˙從日常生活與藥膳防治中老年常見病 注意飲食,吃對的食物;善用藥膳,有效食療。從日常改善不良生活方式,並養成持續運動的習慣,輕鬆預防疾病的發生。 |
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資料來源:博客來
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